柴建誠聞言一看,藺老師這臉色似乎也不太好,哎呦,這還有個難兄難弟跟自己一樣不敢動手,瞬間就舒服了。
他看向藺聖錦的眼神,那叫一個親切啊。
藺聖錦:「……」
謝謝,但不是很想跟你當難兄難弟。
沈思勤認真地寬慰道:「這挺正常的,慢慢來,習慣習慣就行,要是習慣不了,你們可以先記住怎麼調味,到時候買現成的處理過的食材做飯就行,再不行,咱們不是還要教做糕點嘛,東方不亮西方亮。」
藺聖錦面色蒼白地點點頭,不過他還是想要試一試,他深吸一口氣伸出手抓住雞開始處理。
只是他的眉頭還是緊緊皺著的。
沈思勤拍了拍他的肩膀:「沒事。」
在沈思勤的輕撫下,藺聖錦心情逐漸好了些,隨著心情變好,處理雞肉似乎也不是那麼困難了。
「柴哥,你別想著這東西嚇人,慢慢來,不要往奇怪的方面想,就單純地處理就行。」沈思勤也不好一直在藺聖錦身邊,見他沒有太大的問題了,就走到柴建誠身前提點了幾句。
柴建誠點點頭,他只要想到自家兒子,就重新鼓起了勇氣,漸漸地也上了手。
他見兩人開始上手,才開始巡視,時不時教一教細節。
七個人里,除了藺聖錦和柴建誠一開始花了點時間適應,其他幾人都能很快地學會處理雞肉。
起鍋煮水加調味,這方面,藺聖錦倒是做的很不錯,沈思勤發現只要跟他說清楚大概要多少分量的東西,他就能記住,但絕對不能說什麼看感覺,適量之類的。
因為藺聖錦他沒法理解適量是多少量。
當然在這方面,只有小胖墩楚寧山能夠憑感覺調味還能不出錯。
不得不說,這人在做飯上真有些天賦。
調蘸料也是一樣,大夥基本上都是一板一眼地按照他的教導做,楚寧山就比較輕鬆,完全可以憑藉感覺調出不錯的味道,甚至還能自由發揮。
大廚的料子啊!
章叔真給他們推薦了個有天賦的人。
一步步地來,大夥都做出了成品。
在沈思勤的指導下,大家最後將雞肉切成塊,一份白切雞就做好了。
「我原來也能做大菜啊。」藺聖錦看著自己做出的那一盤白切雞,有些不敢相信。
原來他也不是不能做好飯的!!!
「可不是,以前我家那口子還說我不成,做事糙得很,我看是沒人教,小沈老闆這麼一點點地教,只要認真聽肯定能做。」張冠妮也有些滿足,家裡人都說她不會做飯,來了這裡最後也只能當服務員,這回她把這菜帶回去讓他們好好嘗一嘗!
雖說她可能最後還是當服務員,但她能行,這一點很重要!
「張姨說得對,我要來的時候,我家裡也說我不成,氣死了。」雲盛楠也說道。
她爸是沈思健廠子的員工,她跟張冠妮關係好,這時候說話都湊在一塊。
林殿香拿起筷子興奮地問:「小沈老闆我們能嘗一嘗嗎?」
「行啊。」沈思勤點頭示意他們吃吧。