這石磨磨出來的嫩豆腐，味道怎麼也差不了，可惜就是費時費力，王姨家的店開不大，他聽說王姨都想要買機器了，不過買機器後也會自己磨一些豆腐，兩種價錢不一樣，多掙一份錢。
「只是豆腐好吃，我炸得不好？」沈思勤歪歪頭，似乎有些不高興地說。
藺聖錦現在可不會被他騙到了，他一看就知道小沈老闆在演才不是真生氣，他又咬了口新鮮出爐的炸豆腐：「嗯，一般般吧。」
沈思勤噗嗤一笑。
藺老師也學壞了！
沈思勤炸完豆腐，又開始炸丸子。
蘿蔔丸子是必備的，苦瓜丸子、蘑菇丸子、沈思勤也炸了一些。
沈思勤甚至還自製了一些香芋地瓜丸，炸了給藺聖錦嘗嘗鮮。
得虧現在大部分學生都忙著期末的考試，來操場上鍛鍊的人寥寥無幾，這香味飄出去，倒也沒多少人能聞到。
沈思勤有些壞心地想，多謝考試周！！！
「嗯，這是芋泥餡嗎？」吃著表皮酥脆，內里糯糯香香的地瓜丸藺聖錦眉眼都舒展開了。
沈思勤：「對，香芋地瓜丸，好吃吧？我凍到冰櫃裡一些，你待會哪一些回去放冰箱裡，想吃的時候可以拿出來炸一點，覺得炸麻煩，煎一煎也能吃，冬至的時候我準備拿這個當一個菜，你覺得成嗎？」
藺聖錦：「好。這個挺適合食品廠做的，不過咱們奶茶店用不上，你打算在炒菜店弄嗎？」
「貪多嚼不爛，炒菜店的花樣夠多了，要開分店得培養員工，一來二去的弄那麼多花樣太麻煩，而且食品廠現在不也忙得很，小朱廠長不是說他們家的生產線都要給干冒煙了嗎？」沈思勤笑道。
他們奶茶店紅火，製作配料的小朱廠長也忙得很，沈思勤也懶得費太多額外的心思。
「嗯，說的也是。」藺聖錦點點頭沒有再說這件事。
他一連吃了三顆香芋地瓜丸，還有些意猶未盡，但他沒有再吃了，因為馬上就要炸他想吃的藕盒了，他現在已經有五分飽了，再吃就吃不下了！！！
第117章
沈思勤買了新鮮的藕，這炸藕盒要將厚一些的藕片切開，留下一點連接的地方，像是饅頭片夾肉似的把肉餡塞進去，然後裹上面糊放鍋里炸。
說起來很簡單，但是肉餡要塞多少才能保持美觀的同時又能肉餡十足，也是一種學問。
藕盒要是炸散了，那就不美了。
沈思勤小的時候家裡是不太喜歡炸藕盒的，主要是他們那一片山區藕太貴了，炸肉本身就夠好吃了，不用再麻煩這一步，還浪費錢。
所以真要是說起來，沈思勤並沒有做過幾次炸藕盒，小時候是沒錢，長大點是沒時間，後來是身體不好。
雖然如此，但他炸出來的藕盒還是圓滾滾胖嘟嘟金燦燦的，真像是一個個圓扁的圓盒子。
沈思勤挑了顏色最鮮亮，瞧著最好看的兩個夾到盤子裡。
「你嘗嘗。看看合不合胃口，肉餡咸不咸？」沈思勤很少做這個，還真有點拿不準。
對上沈思勤期待的目光，藺聖錦重新拿起筷子輕輕吹了吹炸得金黃的藕盒，一口咬下去先是麵皮的香酥，然後是藕片的爽脆，最後是帶著汁水的咸香鮮嫩的肉餡。