思想是最容易被自己潛移默化的東西，穆奚認錯態度十分端正，立馬提出解決方案，
「那等過兩天，把水稻和糯稻都曬好了，我們再一起下山去搬那個大的鋁皮桶，這兩天你在家先曬著沒曬完的稻穀，我去把剩下的幾段給搬回來。」
趙葉青認同了方案，在穆奚把小號和中號的鋁皮桶搬回來之前，就先在家裡曬稻穀。
水稻和糯稻要曬到水分將近13%左右才算是好的，大太陽曬兩天也就差不多了。
等到最後一批稻穀曬完，趙葉青拿一顆放在嘴裡咬下——
嘎嘣脆，合格。
現下氣溫以每周提高兩三度的頻率穩步上升著，原先還十分厭煩的陣雨，現在是求都求不來。
幾天時間裡，穆奚把剩下的幾段都搬了回來，全部組裝拼接上。
最近穆奚大多時間的活動範圍都在林子裡，被樹蔭遮擋還不覺得有變化，可趙葉青在家裡曬稻穀沒太注意陽光，短短几天時間就明顯黑了一些。
冬天持續了太久，讓她早就忘記夏天還有防曬這個步驟，忙把草帽拿出來戴上。
鋁皮桶拼裝好，兩人合力把小麥和稻穀都倒進鋁皮桶里再合上蓋子。
鋁皮桶下面有一個出糧口，只需要拉起鋁皮閥門，裡面的糧食就會漏出來，不需要打開上面的蓋子就能取糧。
趙葉青檢查了正在旱育秧的水稻秧苗，和田裡的玉米。
「秧苗還得十幾天，玉米可以收了，現在可以先收一批，煮完之後再曬乾弄成陰玉米，其它的就等它們在杆子上再長一段時間，正好能下山去搬東西。」
現在還是乳熟期，正是人吃的時候，等再過十幾天玉米到了蠟熟期就變硬了，裡面的澱粉含量轉化增多，拿回來之後曬乾剝粒餵雞羊牛馬都是極好的精飼料。
乳熟期的玉米煮熟了之後再曬乾就不會籽粒變得乾癟，放在乾燥的地方儲存，吃的時候重新煮一遍或是煎炒都可以。
人吃的玉米不用留很多，儲存起來也比較麻煩，兩人打算明天去搬桶，今天趁著天還沒黑，就先趕緊把要煮熟曬乾的玉米給掰回來。
「咱倆吃不了多少，掰二三十斤就是了，等過段時間蠟熟期了，再拿一部分來磨麵。」
兩人掰了兩背簍的玉米回家，趙葉青這兩天吃煮玉米吃的有些膩了，便叫穆奚把玉米粒剝下來，拿出了新鮮製作的奶酪。
玉米粒加上少量白糖攪拌過後，放點澱粉和一個雞蛋攪和均勻之後，用黃油潤鍋，把玉米粒糊糊倒進去，快要煎熟的時候，在表面撒上芝士碎。
穆奚嗜甜，十寸的玉米餅吃了整整一個。
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