黃瓜已經結果,穆奚把還沒成年的黃瓜給輕輕挪到架子裡面,能被藤蔓遮擋得到的地方,避免它被雨水打落。
他拿著茴香回來的時候,看見趙葉青正往雞舍裡頭扔蚯蚓。
整個人蹲在地上縮在大大的斗笠下面,可肩膀還是不免被打濕了一些。
他把人拉進屋檐底下,「小心感冒。」
趙葉青手裡的蚯蚓也餵完了,把種植盆放到屋裡去之後,才轉身出來到廚房洗手。
穆奚手持小刀,幾下子就把童子雞的骨頭和皮肉分開,這天氣雖說下雨降溫了不少,可還是有將近三十度,雞骨頭就不留著煲湯了,昨晚兩人還喝了雞湯,這大熱天喝湯委實難受。
幾隻狗子像是提前知道了即將獲得小零食,圍在穆奚的周圍吐著舌頭搖尾巴。
童子雞的骨頭不算硬,幾隻狗子牙齒咬的咔嚓作響。
趙葉青聽著這咔嚓聲砸吧砸吧嘴,「正好土豆收穫了,炸雞不能吃,薯片稍微吃一點應該沒關係吧?」
穆奚正操著兩把菜刀『嗒嗒嗒嗒』地剁餡,想裝作因為剁肉聲音大沒有聽見她說話。
可又覺得她那語氣可憐巴巴的,無奈嘆了口氣,「只能吃一點。」
餡料調好,餃子皮也擀制了出來,穆奚起鍋燒油準備炸土豆片,趙葉青在旁邊包餃子等著吃。
土豆連皮一起清洗得乾乾淨淨,等油溫一熱,就把切成薄片的土豆放進去。
細密的油花一下子就包裹住了土豆片,穆奚炸了兩鍋,倒不是因為數量太多炸不下,而是趙葉青點名要求吃兩種。
薄的厚的都要吃。
薄的口感好,厚的土豆香氣濃郁,撒上少量的辣椒麵和鹽就更好吃了。
可每種都只能吃幾片,兩碗薯片就被穆奚沒收拿走。
「等你好了再吃。」
薯片沒吃過癮,好在心心念念了許久的茴香餃子終於下鍋,煮到浮起來半分鐘之後就能撈出。
趙葉青吃餃子喜歡配陳醋,穆奚則還是和以前一樣,要在陳醋裡面加點糖,不然就覺得太酸了。
包的大個兒的餃子,兩人一人吃了二十個,趙葉青表示從沒吃過這麼好吃的餃子。
以前只知道速凍餃子和現包餃子的區別大,可沒想到這現磨的麵粉配上現殺的土雞和剛割的有機茴香,湊在一起能這麼鮮。
雞肉鮮甜,茴香香氣濃郁,可即使是這麼濃郁的香氣也沒能蓋住餃子皮的麥香。
穆奚調餃子餡的時候往裡攪和了些昨晚上剩下的雞湯,雞湯都被攪打上勁的肉餡給吸收了進去,煮熟後一咬下去,鮮美的雞湯盈滿了唇齒之間。
餃子帶來的滿足感讓趙葉青一個晚上都沒有再想吃那兩碗薯片,這天氣潮濕,不吃就會變軟,穆奚不想浪費,只能撐著肚子在睡前把薯片吃完了。
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