房間裡空間比較密閉,香味能持久不散,到之後整個房間都是桂花香,想想都美得很。
到了之後發現這裡的桂花樹和梅山的不太一樣,梅山那是一大棵樹,這邊的是好幾棵不大不小的桂花樹,樹幹都能一人抱得過來。
桂花的顏色也不太一樣,沒有梅山那邊的桂花顏色金黃,更像是奶黃色的。
滿樹的桂花開得熱鬧,到了樹下那香氣更是醉人。
兩人把塑料布平鋪在樹下,輕輕搖晃樹幹,上頭的桂花就跟落雨一樣,細細密密的落在了塑料布上,發出輕輕的噠噠聲。
能搖晃落下的都是本身已經快凋落的花朵,剛開的花輕輕搖晃是下不來的,得用竹竿來敲打。
不過兩人也就是用來吃和聞,用不了那麼多,現在塑料布上的桂花已經有了一大兜子,要是只用來在吃甜品的時候放一些,估計吃五年都吃不完。
穆奚把地上的塑料布四個角攏在一起,再用繩子綁起來,裡面那一大包桂花等拿到家裡之後再挑選清洗。
回家之前,沒忘記摘下一叢開得最好的桂枝,上面的桂花都是剛開的,味道最濃郁,拿回去插瓶能保持香氣小半個月。
第284章 回梅山
一路上還不忘摘一些秋天的野菜。
回到家之後,穆奚把野菜拿進廚房,趙葉青把裝著桂花的塑料布平鋪在後院,將壞掉和乾枯的桂花挑選出去。
前院已經被牧草占滿了,她在後院挑選桂花,等挑選完之後還能順便用井水清洗乾淨。
她把最新鮮的挑出來,打算後續烘乾做成點心,再把第二等的也挑出來,儲存好以後用來泡茶或是食用。
挑完之後,剩下的還有幾十斤。
桂花能用來幹什麼,她第一個想到的就是吃,用來吃的桂花都得經過熟制,也就是曬乾或是做成醬。
除了吃之外,品相沒那麼好的還能用來做香氛,以前她見過別人用桂花來提取精油,可他們現在對於精油的需求實在是不大。
做精油得用新鮮的桂花,那就得又花時間先處理桂花才能回梅山,這麼多桂花沒有兩天肯定處理不完。
趙葉青直接把這個想法放棄,天氣逐漸變冷,只有儘快回去才是最保險的。
剩下的桂花她打算也都弄乾了,想要香味就做成香包,雖說香氣會消散得比較快,可勝在省事兒。
一二等的桂花後續曬乾還能做成桂花糖醬,有些像是當初在梅山的時候做的那種桂花蜂蜜。
可現在時間有些來不及,兩人的計劃是明天回梅山,趙葉青將桂花大致清洗過,放在院子裡先晾乾水分,等到晚上的時候,把烤爐升起來,直接將桂花全都烘乾。
新鮮的桂花吃著其實沒有干桂花那麼香,還會帶著苦澀,所以要吃還是得先曬乾處理過。