第二口的時候，咬到了紅糖，經過加熱的紅糖化成了濃濃的糖漿，順著糕體流入了嘴裡，微微一咬，甜香瀰漫。
好吃，是一種食材只經過簡單加工後的粗糙但讓人無法抗拒的好吃。
一邊享受著三角粑，一邊往外走，最後離開菜市場的時候，林易還在門口的老人那裡買了兩把小白菜。
回去後，在福利院斜對面的小超市，他又買了兩瓶椰奶、啤酒、紙杯，以及兩箱牛奶，實在是拿不下了，老闆幫忙送到了福利院。
在福利院的院子裡，把錢給老闆，老闆是個四十多歲的阿姨，笑著說：「你是新來的護工？」
林易點頭，把錢遞給她，老闆接過，數了數，依然笑著，看了眼還掛在推車上的食材，「買這麼多菜啊。」
林易也笑：「第一天跟他們見面，多做點菜，大家一起吃一頓，熟悉熟悉。」
「是該這樣。」老闆看向站在推車邊盯著肉看的周來，「這幾個孩子都挺可憐的。」
她止住話題，看了眼斜對面店鋪，「喲，有人進店了，我先回去了。」
林易：「慢走，謝謝了。」
老闆：「謝啥，你在我這兒買東西，我該謝謝你才是。」
老闆走了，林易關上鐵門，看看時間，下午三點半，他記得幾個孩子的放學時間，五個孩子都在距離福利院不遠的金山小學讀書，分別就讀一、二、三、四、六年級，其中一、二、三、四年級是下午四點四十五分放學，而六年級則是下午五點半放學。
根據上個護工所說，前面四個孩子在放學後會結伴回家，至於最大的那個，已經不需要接送了。
林易確實也沒打算去接幾個孩子，畢竟他都不認識人，幾個孩子也不認識他，去了學校門口也沒有意義。
距離所有孩子回來還有兩個小時，可以開始做菜了。
金山小學
肉鋪老闆已經幫忙把豬蹄的毛燒乾淨，而且也洗淨剁成了塊，林易把豬蹄用清水洗了洗，冷水下鍋焯水，焯了兩次，把豬蹄的血水都逼了出來，而後炒糖色，豬蹄下鍋翻炒上色，放入姜、香料和幾顆干辣椒，繼續翻炒，加生抽、老抽、適量鹽，最後倒入啤酒，再加些清水，開燉。
豬蹄燉上，其他的菜也就不急了，轉頭一看，周來站在廚房門口，眼巴巴地看著裡面，手上空空的，看來那小半塊三角粑已經吃完了。
林易朝他招手，「進來。」
周來看著他，小小的一個站在那裡，不動彈，林易拿出一根香蕉：「來，吃香蕉。」