懷疑自己數錯了,陳然又數了一遍,還是只有八個菜。
他懵了,問:「還有一個菜是什麼呀?」
安驍、李莎莎、趙小茜,還有小周來都有點懵,他們一上午都在廚房打轉,看到了很多食材,而他們看到的食材都包含在了前面八個菜里,實在想不起來第九個菜是什麼。
趙小茜在灶台邊看,搖頭說:「真的沒有能做第九個菜的東西。」
李莎莎懷疑:「是不是我們記錯了?」
安驍:「不可能我們都記錯啊。」
陳然跑到林易身邊,掰著手指頭問:「大哥哥,除了紅燒肉、老鴨湯、炒雞腿肉、話梅排骨、魚、豆腐、炒藕片、煮豌豆尖湯之外,還有什麼菜啊?」
林易攪拌著高壓鍋中的話梅排骨,說:「還有個甜酒小湯圓,對了,我把甜酒和小湯圓放在了冰箱裡,可以取出來了,快要煮了。」
幾個孩子恍然大悟,還有個甜酒小湯圓!
幾分鐘後,話梅排骨出鍋了,李莎莎如願以償端到了菜,趙小茜很遺憾地說:「本來該我端話梅排骨的。」
陳然說:「小茜姐姐,你可以端豆腐。」
安驍:「我端藕片和豌豆尖湯。」
陳然:「那我端甜酒小湯圓。」
洗鍋的林易聽到了他們對話,哭笑不得:「怎麼端菜都要搶著干啊?」
三個孩子都露出了不好意思的表情,趙小茜小聲說:「我們想端菜。」
陳然點頭:「對,所以大哥哥你待會兒不要跟我們搶!」
林易:「我才不跟你們搶呢,又不是吃好吃的。」
一邊說話,他一邊把兩個鍋都洗了,一個鍋開始做麻婆豆腐,另一個鍋燒水,準備做甜酒小湯圓。
麻婆豆腐做好,高壓鍋中的水也燒開了,把泡好的枸杞丟進去,也不急著下湯圓,拿起藕片開始炒,等到藕片炒好,炒鍋洗乾淨,接水開燒,這才再次來到高壓鍋前,把小湯圓倒了進去。
湯圓很小,倒進鍋里後,煮了沒多久,就有些浮了起來,林易把甜酒也就是醪糟到了進去,加入冰糖,用勺子攪拌,不一會兒,一股甜甜的淡淡的酒香開始出現。
這時候,炒鍋的水也煮開了,把洗好的豌豆尖丟入鍋中,豌豆尖這種蔬菜,尤為嫩,所以等到鍋中的水再次燒開,也就行了,再煮下去,菜就得軟爛了,關火,加鹽調味,把湯盛出來。
另一邊的甜酒小湯圓也煮好了,一個個小湯圓浮在表面,變大了不少。
安驍端著豌豆尖湯去了隔壁,陳然站在他旁邊,著急地說:「大哥哥,這個該我端了!」
說好不會跟他們搶的林易端起一大盆小湯圓,說:「小湯圓太多了,你力氣小,還是我端。」
陳然露出了失望的表情,正好安驍又進來了,林易說:「沒事,還有飯呢,你跟安驍一起把電飯鍋抬到隔壁。」
陳然立刻精神起來:「好!」
對安驍說:「安驍哥哥快來,我們一起抬電飯鍋!」