他們操著一口方言版的普通話,聽起來拗口的很,聞祁全都笑笑,裝作聽不懂。
於是,漢子們有了個大膽的猜測,這小伙子不會是個老緬吧?
他們這邊和緬甸挨的比較近,討不上媳婦的男人們就去娶個緬甸媳婦回來。
緬甸媳婦也挺好,就是聽不懂他們的話,交流起來只能靠肢體比比畫畫。
也是,就李歲安家這情況,想找個條件好的小伙來上門基本上不可能,娶個老緬甸還是合適的。
可這要找也找個強壯一點的,看著能幹一點的啊,就這小伙那弱不禁風的身板兒,連個鋤頭都扛不動吧。
哎,小丫頭還是太年輕,估計就是衝著人家那臉去的,長得好看是好看,可好看也不能當飯吃啊,以後有她後悔的。
聞祁一句話沒說,村裡的漢子們就已經腦補了一大堆,甚至幫他連國籍都改了。
將豬毛全部刮乾淨後,白花花、滑溜溜的一頭大肥豬躺在殺豬桌上。
負責殺豬的阿叔用繩子在桌上栓了兩個繩結,一根木棒從繩結穿過,幾人用肩膀扛住木棒,將豬給朝著要燒火的地方抬去。
火燒豬是他們這裡的地方特色,最正宗的做法是用麥稈捆成小捆,點燃,放在豬身上慢慢的燒。
麥稈的火焰將豬皮逐漸燒得焦黑,從局部燒至全身,直到整隻豬燒得黑黢黢的,肉也變得半熟。
燒好的豬用清水浸泡沖洗,然後用刀刮去表面的黑灰以及碳化部分,露出金黃的表皮,直到將整隻豬清洗乾淨再開膛破肚。
豬肚皮被劃開的一瞬間熱氣騰騰,豬外表皮的肉已經熟了,肉質泛白,而裡面則還是生肉狀態,血水鮮紅。
屠戶阿叔將豬肉給分好過稱,計算好每家平分的量,等待會兒吃完飯後,各家帶著豬肉回去。
除去豬頭、內臟、豬腳等部位,還餘下148斤的淨肉。
他們李氏家族共22戶人家,每家分差不多六斤半,按照這裡的市場價,火燒肉17塊錢一斤,每戶人家給李歲安拿110塊錢,李歲安今早的收入能有2420塊錢。
男人們處理豬的時候,村裡的女人們也逐漸到了,他們帶著菜刀菜板過來,不見其人先聞其聲,聊天的笑鬧聲傳的很遠。
清明節放假,孩子們也來了,嘰嘰喳喳滿院子跑,看到威武健碩的大虎,又害怕又想上去摸。
大虎懶洋洋的站起身離這些小屁孩遠一點,半大孩子,正是人憎狗嫌的階段。
農村女人都愛八卦,東家長西家短,說起來就沒完沒了,但她們幹活也麻利,和李歲安招呼一聲,就去摘菜洗菜切肉。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: ||