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第6章(1 / 2)

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卢举人抬手擦汗:

“大概仙子介绍的是另一种作法罢,我这是,是厚切作法!”

没错!厚切!

“是是,卢兄这鱼不错。”

众人十分捧场。

开玩笑嘛,照实说这鱼肉厚实,下次卢兄必再不邀请他们。

鱼脍之鲜美,叫人无法舍弃啊!

【现如今的鱼脍与唐朝有些不同,大多切成不超过0.5厘米厚度的片状,几乎没有切成丝状的了,搭配上米饭就成了一卷手握】

卢举人拿起鱼片对着天幕比划了一下,举着切鱼片的刀的手不断颤抖,瞬间热泪盈眶。

他就知道,他是最潮的一个!仙子也说应该如那“厚切”一般切鱼片!

卢举人激动地宣布:

“诸位!这般切鱼手法就叫做‘厚切法’如何!”

众人都惊呆了,没想到他们误打误撞紧跟了时尚潮流,见状十分赞同道:

“卢兄高见!”

“小二,上米饭!”

时尚!就是要走在众人前头,鱼脍与米饭,缺一不可。

-

【这里还是得提一下咱们的大诗人杜甫,他对于鱼脍是真爱,每尝到鱼脍必得激情创作:

“鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。”】

少年杜甫此时陷入了深深的自我怀疑中,他真的是那天幕所说的“诗圣”吗,怎么以后所作诗词全是与吃的有关?虽然诗句在他自己看来作得不错,很贴合自己的风格,读来朗朗上口。

他其实没那么爱吃饭,也就是稍微爱吃了那么些许的鱼肉,而已吧…

【杜甫的老友诗人李白也是鱼脍的狂热粉,为此也曾留下传世名作:

“双鳃呀呷鳍鬣张,蹳剌银盘欲飞去。呼儿拂几霜刃挥,红肌花落白雪霏[4]。”

新鲜活泼的鱼儿刷刷几下就切成了薄薄可食的鱼脍,实在是口水也“直流三千尺”啦!

不知两位老友坐在一起围炉煮酒时,有没有切上一盘鱼脍当佐餐小食呢。】

少年杜甫抓起小厮胳膊狂问不止:

“!!!老友!天幕所说是老友吧!”

小厮以为他得了癔症,李白和杜甫是朋友,跟这位客官有何关系呀?

-

咸阳宫

秦始皇激动的站了起来,这个他可以有,这个他真可以有!

“来人!”

没等秦始皇喊人,一盘整整齐齐且薄如蝉翼的鱼脍已经端至桌案。

秦始皇一脸高深莫测:

“再来一盘鲤鱼脍!”

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