「哦哦，廚房幫傭……」蕭康康繼續在本子上記錄。
「對了，現在有住宿的客人，食肆打烊後夜間也需要人值夜了，客人夜間如果要吃夜宵或者有什麼事情，在櫃檯要有人值班。」
「嗯嗯……對了，還有做中國結和打包特產的需求量也很大！可以專門安排人做這個。」
「那乾脆把出售特產這一塊單獨分出來？安排專門的人負責。」
「好主意！」
……
羅德勞倫默默給每一片白菜葉抹醬，偶爾應和幾個字，大多都是蕭康康和艾瑞克在說。
「總結一下，暫時需要廚房幫傭兩人，客房清掃一人，大堂即時清掃一人，後院餵雞餵狗以及打掃衛生一人，製作中國結和打包一人，出售特產一人，特產收款一人，餐廳及住店結算一人，服務生兩人。
一共是11個人。可是孩子有十八個，還有七個沒有工作崗位……」
羅德勞倫：「先跟，霍爾，做工。」
蕭康康想了想：「也可以。如果需要倒班的話可以把這幾個人加入到崗位上去，要是實在沒有活給他們安排，還可以讓他們學學藤編。
不過店裡一下子多出這麼多員工，大概暫時不會給他們簽店員契約，先簽學徒契約，只供一日三餐，不提供住宿也沒有工錢。幹得優秀的孩子找機會升職成正式店員，住進員工宿舍。
我看一樓員工宿舍大概能放四張單人床，都放上下鋪的那種。艾瑞克，一會兒你和羅德勞倫直接把你的單人床搬到樓上單人間去吧，我給你換上下鋪的。你們兩個先來的，可以先自己選擇想要的床位。」
艾瑞克保持著不多問、聽安排的原則一口答應下來。
了結了一樁心事，蕭康康干起手頭的活來也更有勁了，心裡思考著哪個孩子可能適合哪個崗位，按照這段時間對這群孩子的了解，心中也大概有了數。
把辣白菜放進缸里醃製，也差不多到了晚飯時間，樓上的客人陸續下來吃飯或者點餐要求送到房間。三個人又是一陣忙碌，等飯點過了，他們才有時間坐下來吃一口飯。
蕭康康餓得直往嘴裡扒麵條，「還真的很有必要增添人手啊，平時沒感覺，客人一多真的忙不過來。」
「是啊。那今天要值夜班嗎？」
「Emmmm，」蕭康康遲疑地看著兩個今天已經忙了一天的店員，「要不這樣吧，今天晚上你們兩個輪一下班，明天孩子們上崗了之後給你們兩個放一天假好好休息一下。」
「好的。」
「好。」
「今天你們都累了，床改天再搬吧，現在還沒入夜，你們趕緊去休息一會兒，我先在櫃檯看著，等我晚上回房間之前叫你們。這個月多虧你們倆了，給你們額外加工資！」