蒸鍋里的水染上了海鮮的味道,熱騰騰的沸水嘩啦一下子倒進水槽,廚房裡生蚝的氣味更濃了。
他突然回頭看了一眼,正好捕捉到門口往裡偷偷看的貓耳少年。
貓耳少年被發現,不好意思地縮回頭去。
「進來吧。」
貓耳少年猶豫了一下,走進廚房。「我就是來聞聞……因為太香了……」
羅德勞倫看了看他,把桌案上的一盤生蚝推過去。
貓耳少年傻傻地「哎?」了一聲。
「吃吧。」
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後院烤架上的生蚝已經烤好了。蕭康康端著盤子吹了吹,用筷子夾了一點上頭的米飯。
米飯被烤得脆脆的,有點像鍋巴的口感,還吸收了生蚝的鮮甜和料汁的醇厚味道和刺激爽口的微辣。上頭沾了些蔥蒜末,口感更加豐富。
她挑出小米辣,小心翼翼地把生蚝肉和剩下的米飯連帶蔥蒜末一起放進嘴裡。一口下去,蚝肉軟嫩多汁,米飯酥脆焦香,料汁刺激味蕾,滋味絕妙難以言喻。
「你也嘗嘗。」
烤生蚝聞起來已經夠令人垂涎了,沒想到吃到嘴裡比想像的味道更美味。艾瑞克齒間咀嚼著整個烤生蚝,烤乾的米粒脆生生作響。
蚝肉軟嫩到極致,幾乎有種入口即化的錯覺,和米飯的脆硬卻意外地和諧。
他之前吃過生蚝,但常見的做法是滴上檸檬汁吃,或者放進湯里提味,從未嘗試過這種吃法和調味,味道十分驚艷。
他訝異又讚賞地挑挑眉,咽下以後立刻誇獎道:「非常美味。」
蕭康康毫不意外,烤生蚝的魅力是無人能擋的!
「以後我們就可以經常吃到了!有空我教你們料汁的做法,咱們閒下來的時候就一起烤生蚝吃!」
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自從食肆沒有客人接待之後,學徒們又去跟著霍爾做木工活。
本來霍爾和幾個學徒做工的進度就已經比他預計得快,這下多出這麼多幫手,進程更是一日千里。
客房的家具、大堂的桌椅擺設、員工宿舍的家具和學徒儲物櫃都陸續完工,已經開始準備最後的工程——給蕭康康的房間打造書桌椅、衣櫃和梳妝檯。
前陣子接待那麼多客人已經給食肆漲了不少經驗值,隨著家具的更新,經驗條也在持續推進著,要看又要升級了。