“血皮菜？”掌柜和朱三兒都覺得這名字怪怪的。
“是的，常吃這種菜對身體可好了，有涼血、去虛火的功效，如果家裡有人身體虛弱，多吃這種菜也是極好的。”宋新桐解釋道。
“你這倒是說得一道一道，我怎麼知道是不是真有這效果？”掌柜其實心底已經信了大半，畢竟折耳根他們就請大夫試過了，雖然沒有她說得那麼誇張，但的確是有些效果。
宋新桐勾了勾嘴角，淺笑著說道：“掌柜你信不信無所謂，只要這酒樓的客人信了不就成了麼？”
周五了，周末愉快，
☆、第十八章協議
掌柜聽完，頓時哈哈大笑了起來，“姑娘直爽。”
宋新桐笑了笑，也有沒虛吹，只是如實的說道：“掌柜，這血皮菜吃起來脆嫩可口，清香撲鼻，風味獨特，你不妨試一試？”
“這要怎麼吃？”掌柜問道。
“可以清炒，拍碎的蒜頭爆香，再落少許鹽炒一炒便是。”因為這裡沒有辣椒，所以宋新桐也沒有建議掌柜的加辣椒，“也可以做湯，還可以用血皮菜炒豬肝，這是一個絕妙的搭配。”
“豬肝和血皮菜？”掌柜微訝，像豬肝這種東西太過平常了，來酒樓的人不太喜好這種東西，“可以炒肉麼？”
宋新桐聳了聳肩，“這你就隨意了，只要酒樓能做得出，當然是可以的。”微頓須臾還是說道：“不過我還是推薦血皮菜和豬肝，兩兩加起來養血又敗火，絕配。”
“既然這樣，我讓人試一試。”掌柜也不再多說，就讓朱三兒拿了小半斤的樣子進了後廚。
等朱三走後，掌柜繼續說道：“姑娘，那我們繼續說說這折耳根的事兒？”
聽掌柜的語氣，宋新桐就有些明白了，他應該是想和自己做一個長久的買賣，要不然也不會這般正式了，遂理了理打滿補丁的袖子，然後坐正了身子，輸錢不能輸氣場，“掌柜你說。”
掌柜看著她這身不同於農家鄉下女的氣質，微微有些吃驚，能養出這般氣度的人家絕非是簡單的農家，斂了斂心底的訝異後正色道：“姑娘，前幾日你給我我們送來的折耳根，我們推出去嘗試過，收效一般，不過多添一樣菜式也不錯，所以還是想和姑娘長期合作。”
宋新桐眯了眯眼，關鍵應該還是後面的話，“掌柜的你繼續。”
“雖說我很看好姑娘，但在商言商，我們還是需要細談一下之後供貨以及銀錢的問題。”掌柜的說。
宋新桐輕輕點了點桌子，她送過來的折耳根幾乎沒有葉子，只有根莖，所以識別上還是有一定的困難，要不然掌柜也不會和她談合作，隨意找農戶收購便是。