“你怎麼知道是我是給我家大人買的?”
宋新桐笑了一下,“您這一身氣質都比咱農戶家的人好上百倍,但看你的樣子好像是不是買給自己吃,那應該是身份更高貴的人,這樣想來,肯定是大人了。”
原來是這樣,小廝還以為她猜到了他是自家公子,也是監工欽差王大人。
“那你給我煮兩碗。”小廝也給自己加了一碗。
“好的,您稍等。”宋新桐直接拿開鍋,將肉食等裝在一個專門舀菜的竹簍子,然後放在鐵桶邊掛著,又忙拿了各種新鮮的菜倒在裡面,燙的剛剛好之後就撈了起來,分裝在兩個碗裡,又將剛剛煮好的肉食全部倒在了碗裡。
又立即將熬好的熱油淋在上面,頓時麻辣的濃香四溢。
“好了。”宋新桐將兩碗冒菜放到了小廝的籃子裡,還不忘灑了一點蔥花和芹菜葉子在上面,“小心一些,可別搖晃出來了。”
小廝又丟了半錢銀子給她,也沒叫她找補,直接提著籃子就走了。
等小廝走遠了,謝嬸攪拌著鍋底,“這些貴人的舌頭就是厲害,我就覺得什麼都好吃。”
“所以人家是貴人呢。”何二嬸開著玩笑附和著,“誒,新桐我覺得你剛才做的比之前鍋里的好吃多了。”
宋新桐笑了笑,好吃不敢說,至少是嫩了不少。
她還知道另外一種單做的做法,比剛才做的好吃不少,不過她又不是開店,哪有哪個閒功夫去單做呢。
“好了好了,人來了,快快快。”何二嬸看著從清江邊上的山坡上衝下來的工人們,忙大聲吆喝著。
幾人立即全身心的備戰了起來。
“張管事您來了,還是一個豬蹄一碗燴菜麼?”
張管事說道:“再多要一個豬蹄,晚上下酒喝。”
“好嘞,要砍麼?”宋新桐麻利的從夾出兩個金紅色的大豬蹄,咔咔咔的幾刀砍成了小塊小塊的,用小碗裝著一併遞了過去。
“叔,您是不要茱萸醬對麼?”
“大哥,您不要蔥花不要芹菜葉子,我記著呢。”
“誒,叔您的三碗,小心拿好,可別掉了。”
“湯要是少了還可以回來再添。”