“為啥還要刷呢？”謝嬸問。
宋新桐解釋著：“這些地方髒兮兮的，還有泥沙，得弄乾淨了才能吃。”原本應該多泡幾日，讓它們吐吐髒東西的，但她發覺那地方的水很清亮，而且放在水盆里這麼久，水裡也不怎麼髒，所以覺得應該裡面也不是太髒，待會刷了再用鹽泡一泡就好了。
“原來是這樣，那這些螺螄也是這樣處理？”謝嬸搬了張板凳過來，問道。
“額，我倒是把這個給忘了。”宋新桐說道，“這個也得先將表面搓洗乾淨。”
“那這個我來。”謝嬸直接就上手了。
“嬸兒小心手。”
“沒事兒，你那個才是應該小心一點。”
宋新桐點頭，“我去拿快厚棉布來包著。”
兩人的動作很快，不到兩刻鐘就把龍蝦和螺螄全部清理乾淨了，然後又全部放進了水裡，放入了鹽水浸泡。
“這得泡多久啊？”謝嬸問。
“一兩個時辰。”宋新桐算了一下時間，“等酉時了就能拿起來炒了。”
“那還行。”謝嬸又將豬下水搬了出來，一邊洗一邊和她說道：“你去何家怎麼說？”
“何家奶奶是個有主意的，應該是支持的。”宋新桐模稜兩可的說道。
謝嬸噢了一聲，“那以後你何二嬸還來不幫忙不？”
“還來。”宋新桐說道，“只有嬸兒一個咋忙得過來？”
“她要是不來就讓你秋婆婆還有你大義哥他們頂上啊。”謝嬸說道。
“秋婆婆還得忙家裡的活兒呢，哪裡忙得過來。”宋新桐想了一下，“嬸兒，若是這晚間的生意能做起來，還得請大義哥他們幫忙抓龍蝦和螺螄呢。”
“這個有啥難的？”謝嬸說，“那一片可多得很，至少能抓幾千隻。”
若真是賣的好，幾千隻，幾千斤都賣得出去。
“到時候讓你大義哥給你弄，保准把這些刷乾淨、洗乾淨才送過來。”謝嬸說道。
宋新桐點了點頭，“到時候我花錢收，一文錢兩斤，如果洗乾淨了就一文錢一斤。”
“這哪能收你錢啊。”謝嬸就覺得已經拿了兩成利錢了，幫忙做些完全是應該的，她在心底估算過了，現在每日都能賣到小二兩銀子，除開本錢也得一兩多，到了月底怎麼也得四五兩銀子，可比她以前干一年還賺的多。
周槐花這心底對宋新桐可是感激得很。