“嗯。”宋新桐將剩下的渣都賣了,一文錢五斤賣出去,也不算吃虧。
再往裡走便是製作粉條的區域。
製作粉條最主要是打漿糊和漏絲,現在是由大丫和王氏在弄,兩人已經練了快一個月了,手藝也練得不錯,能掌握住火候和粗細長短,要什麼樣子的就是什麼樣子的。
至於買回來的兩對身強體壯的夫婦則在旁邊晾曬粉條。
宋新桐看著兩人配合的動作,又瞧著楊小月正在一旁幫著燒火,忍不住說道:“小月這手拿來燒火可是可惜了。”
楊小月舉起雙手,“姑娘,奴婢帶著手套呢,不會有事兒的,也不會耽誤給小公子做衣服的。”
“辛苦你們了。”宋新桐同幾人說道,“等月底了,給你們多發些獎勵。”
“多謝姑娘。”王氏一邊說著一邊麻利的捶打著懸在開水滾滾的鍋上空的漏器,成型的粉條就從下面的小孔里落下,最後落進鍋里。而等候在一邊的大丫見到粉條浮出水面的時候,就立刻拿著將這些粉條弄到了一旁的冷水缸里,用手理成束穿到木棒上,然後又放到另一口冷水鍋里不斷擺動,待鬆散了之後就拿起,等冷透之後就曬到細長的竹竿上。
可以做寬粉和細粉。
等干透了之後就成功了,屆時就能拿出去賣了。
“你們先做著,等他們能接你的班了你們就能休息了。”宋新桐說道。
王氏說:“姑娘,這活兒也輕鬆,奴婢們換著做也挺好的。”
宋新桐說:“你們的首要任務是幫我照顧家裡和大寶他們,這些活兒交給他們便是了。”
“姑娘說的是。”
楊樹又道:“姑娘,若是這粉條生意能做好了,這幾個人怕是不夠,小人覺得還要再簽一些死契的幫工回來才是。”
宋新桐點了點頭,這工坊她修得挺大的,現在只有幾個人還是有些空曠了,“那你看著辦,再尋摸幾個回來也好,最好還能看院子的。”
工坊里不僅有倉庫食堂,還有一旁居住的房子,是專門修來給工人們午休用的。
宋新桐頓了頓:“以後這工坊就歸你管了,若是出了什麼岔子我就尋你的責了。”
楊樹又當上管事了,心底高興極了,立即表面忠心:“姑娘放心,小人一定不會辜負姑娘的厚望。”
☆、第一百七十五章桐記
宋新桐往外走了兩步,“有楊大叔在,我也放心不少。”
將楊家人買回來半載,宋新桐覺得這家人的品性都是很不錯的,遂也願意委以重任。