临近晌午,店内客人不是很多。姜念便让霍青等人坐着待一会儿,观摩一下经营模式。以后也好直接去开铺子。
李夏和好久未见的哥哥的亲昵的凑在一起说话去了,另外何马、张牛也收到了小伙伴们送来的东西,开心得眼泪汪汪的直流。
何马他们才十三十四的年岁,这么早便开始出来闯荡生活,确实很不容易,姜念让曲掌柜帮忙平日多照看一些,以免他们太想家里了。
曲掌柜说好,他看着其余管事们:“东家,这是打算大干一场?”
“有这个打算。”姜念笑着同曲掌柜说道:“我这次过来一是让霍青管事他们同曲掌柜你交流交流经验,二是想和你把张大厨他们借走,另外再借两个伙计,拿去培训其他地方的伙计和厨子,等过段时间再还回来。”
曲掌柜说:“那东家你问问他们。”
说完后他微微压低了声音,“不过他们不一定愿意,现在大家都知道这里待遇好,怕走了就回不来了。”
姜念道:“没事,你先问问他们愿不愿去吧,如果都怕回不来的话,到时候我在京城开铺子就将他们带去。”
曲掌柜闻言竖起大拇指,“东家这一招妙。”
“到时候再看吧,你也知道我的为人,我不会寒了大家的心的。”姜念说完后看向李春他们几个,“曲掌柜,他们几个还行吧?”
“挺机灵的。”曲掌柜看着李春,“李春磨两年应当就能当个掌柜,其余两个得多磨几年。”
“那就拜托曲掌柜了。”姜念交代了曲掌柜一番后,便开始选人。