“好,娘等豆芽长大了帮我。”姜念翻了翻账子。没什么问题,盈利也不错,看得出越州的百姓都过得挺舒服的。
她将账本都放到了一旁,然后和豆芽一起吃厨子送来的饭菜,王大厨是越州本地人,会做一些越州的菜式。所以今日做的也是越州菜,不是很重口。也没有江南的甜腻,还算合口味。
但姜念因着心情不佳。只是了一点就放下了,她看着豆芽还吃欢快,便和刘婆婆说了一声朝铺子大堂走去,打算看一看外面的情况。
姜念走到柜台旁边,看了眼掌柜正在写的账目,“今日晌午客人还挺多的,是日都这么多?还是因为其他缘故?”
掌柜说道:“往日要少一些。”
“今日是越州城天仙庙娘娘寿辰,所以参加完庆典过来用饭的人比较多。”
姜念点了点头。原来是这样,“不过平日也不差,我刚刚看了账本,应该再过几个月就能收回三千两的成本了。”
“是的东家。”掌柜顿了顿。“东家,您现在去京城可是要在京城开铺子了?”
姜念颔首:“有这个打算。”
“张大厨他们怎么没有跟着一道?”
姜念看了掌柜一眼,知道他的意思,“他们要这个月底休假回家探望家人,到时候会一家人一起坐船去常州。”
掌柜笑了笑,“那就提前恭喜东家又要再开两间分店了。”
姜念没好气的说道:“你们若是能快些扎稳脚跟,再开点菜火锅,我还能再多二十间分店。”
掌柜说:“等东家派来了人手,我们便可以开了。”
“那得再等等。”姜念刚说完这句话便听到楼梯的方向传来一个男孩的哭闹声,“爹娘,这个楼梯一点都不好走,害得我差点摔跤,你们帮我拆掉它!”
“好好好,爹娘这就帮你拆了它。”
姜念皱着眉朝楼梯看去,看到一个年轻妇人牵着一个小孩儿走了下来,待看清楚那张脸庞时,她的脸瞬间沉了下来。