徐姥爷用看珍宝般的目光看着外孙女，脸上堆满了疼爱，语气也是前所未有的和蔼：“日后姝娘若能在城里开办食肆，就别带这群没出息的小子去拖后腿了，只管把你大舅叫过去使唤，你大舅如果也不堪用，老头子这把骨头还能动一动。”
说的是如果，但徐姥爷此时此刻对姝娘充满了信心，从糖炒板栗到这什么麻辣烤鱼，姝娘就展现出了远超她这个年龄的心智和能力，再加上这一份无人能及的志气，即便是她是个姑娘，也是要有
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大出息的。
自家这群小子只要好好跟着姝娘干，早晚有一天也学他们姑父姑母，洗干净腿上的泥点子去城里扎根。
老人家这番话里为孙子们考虑的用心，当事人却没能听出来，兄弟几个只知道爷爷嫌他们还没有姝娘的志气大，徐虎状似哀怨的道：“爷爷，您真是有了外孙女就忘了孙子，哥几个是没有姝娘能干，可是我们知道听话干活啊，姝娘指哪打哪儿，何时给她拖后腿过？”
就连现在，他们一边绝望姝娘的目标遥遥无期，一边也是死心塌地跟她干下去，完全没有反正自己也攒了钱，姝娘不肯来镇上，他们可以自己在镇上单干的念头呢。
“是呢，表哥表弟们帮了大忙，没有他们，我一个人也干不成事。”沈丽姝笑着点头支持自己的小伙伴，心里却是一动，姥爷提醒很是及时。
小伙伴们觉得她定的目标太遥远，沈丽姝却是不以为意，只是在城里开饭店就得从现在奋斗到他们成年，那她想买首都的小别墅，岂不是还要向天再借五百年？
她不管，这个身体成年之前她就要住上自己买的小别墅，那就最好要在两年内搞定人生中第一家饭店，到时候，已经有了几十年餐饮经验的徐大舅就很适合在明面上当掌柜了。
毕竟真正开店做生意，跟领着小伙伴们满大街叫卖或摆摊是不一样的，后者他们是孩子，做的事也上不了台面，哪怕能赚到钱，恐怕别人私下也只会嘲笑穷酸，所以只要他们自己主要是老爹不在意丢了面子，那就一点问题都没有。
但开了店就不一样了，虽然没有明文规定小吏的妻儿兄弟不允许在外做生意，可万一有那眼红心窄的，拿着这个把柄使绊子找上头告状，一次两次不碍事，可老是那么不消停，就怕真给老爹惹上麻烦。
因此，为了提前规避一系列麻烦，沈丽姝已经定下了发展策略，未来她的名下只会有珠宝现银和不动产，生意上的手续文书，还得找可靠的人出面担着。
这也是她早早拉着表兄弟们创业还不够，又要把堂兄弟们也拉入伙的原因之一。
不管是沈家还是徐家，这一辈人丁兴旺，所以先把人聚在一起摸摸底细、增进了解，等需要用的时候，就可以把合适的人推出去挑大梁。
但在他们成年之前，就只能先找适合的长辈顶上，沈丽姝头一个看好的是沈四伯，觉得他比较憨直可靠，不那么能干但也不会给她添麻烦，很省心。
刚才跟徐二舅聊天，沈丽姝发现这位长辈也有可取之处，现在再加一个徐大舅，用人名单一下就丰富了起来，沈丽姝突然有种手下人才济济的意气风发之感，不免有些飘飘然。
可惜只飘了不到两分钟，她看好的人才之一徐二舅，一句话把她拉回了现实，“姝娘想在城里开食肆，手头积蓄远远不够吧？”
沈丽姝一秒回神，诚实点头，“对，就算加上表哥表弟们，也还差得远。”
“那你们之后想做什么？”
众人也再次放下各种心思，目光灼灼看着她。
沈丽姝说：“也是卖吃食，但不需要开店，到州桥夜市花钱租个摊位就能开张，等进入腊月到过年的那段时间，大相国寺那边更是接连不断的大型庙会，一直能热闹到元宵，那时候咱们就去庙会上。”
她估摸着只要赶上大相国寺年前年后那一波接一波的大型庙会，那才叫日进斗金、财源滚滚，比什么购物节美食节都好赚。
“那不就是街边摊？”
“这个不错，只要肯花钱定那种可以推着走的车子，去哪儿摆摊都方便。”
小伙伴们纷纷点头支持她的想法，沈丽姝更是面露骄傲：“州桥和大相国寺离我家也都不远，搬东西出摊不难。”
这就是她跟大家挤死也不肯搬家的原因，自家附近都是商圈，傻子才搬走。
徐力又开始熟练的挽袖子，“表姊你说卖什么吃食，咱们随时可以开工。”
沈丽姝浮夸的伸出尔康手：“表弟你冷静一下，咱们这才放假第一天。”
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徐力：“……”
看着表弟满头汗的样子，沈丽姝不厚道的笑了起来，笑完才解释道：“其实是很多东西还需要准备，对了二舅，镇上能找到木炭吗？”
徐二舅原本也跟着一起狠狠嘲笑亲儿子，这会儿脸上笑意也没消退，只不过还带上了几分狐疑，“城里这么早就要用木炭了吗？”
“没，只是我弄东西需要木炭。”沈丽姝说，“而且我最近去街上也留意了，还没看到哪家在卖木炭的。”
这就是她之前早已有了想法，却无法付诸行动的原因了。巧妇难为无米之炊啊，谁能想到她在古代连辣椒孜然都找齐了，想做一顿烧烤，反而被小小木炭难倒了呢？
其实连京城都还没有商家卖木炭，沈丽姝来镇上问二舅，也只是抱着死马当活马医的心态，实在没有就先用木柴代替木炭。
不过考虑到烧烤可能比做饭更加费柴，在她娘跟前又要被说，还不如来姥爷家造作，大不了她跟着小伙伴们出去一趟，自个儿把需要的柴火备齐。
“我就说嘛，这距离用炭取暖还有段日子，现在也用不上。”徐二舅笑盈盈说着，话锋一转，“不过姝娘问二舅弄木炭，还真是问对人了。”
徐姥爷也点头附和，“找你二舅没错。”
竟然还真有门，沈丽姝不由得坐直了身子，一脸期待的看向徐二舅：“怎么说？”
徐二舅摸着下巴道：“你要说木炭，镇上除了那几家大户人家，是没几个人用炭的，那都是城里人用的东西，不过嘛，就前儿跟我们一块去的大头，他媳妇是隔壁镇嫁过来的，娘家刚好就是卖木炭起家的，听说小时候家里穷，养不起那么多孩子，大头媳妇的两个兄弟就跟着亲戚去外面讨生活，阴差阳错学会了制木炭的法子，回来就带着家里的人一起制炭，很是赚了些钱，一家老小都从村里搬到镇上去住了。”
“虽然大头媳妇娘家都搬到镇上，但也没放下这门营生，自打大头媳妇嫁过来，他们家就没缺过木炭，别人走亲戚最多带一篮鸡蛋，大头媳妇娘家却是挑一担木炭，可真是阔绰。”
徐二舅说着还羡慕起来了，他这位叫大头的朋友，其实算是本地的官二代了，大头他爹林里正相当于副镇长。
有些乡镇的里正就是本地一把手，但像是通许镇这种比较繁华的镇子，朝廷派遣了监镇官，那才是一把手，大头他爹也就只能屈居二把手了。
但监镇官是朝廷委派，里正却是由本地推举的，当选条件尤为苛刻，本人要有名望、背后宗族势力要强盛，然后家资也要丰富，不满足这些条件，人家就不服你。
林家从大头爷爷开始当的里正，可谓一辈传一辈，这也更能说明林家在通许镇的背景。
包括徐虎他们拜的那位林夫子，也是林家的一员，不过跟林里正属于堂亲。
按说林家那样的身份背景，是没必要跟徐二舅这般亲密的，林里正的身份跟徐大舅的东家比较相衬，徐家其实矮了一头，但架不住他们家有个出息的女婿，若是沈爹在这里，林里正甚至不介意亲自跟沈押司称兄道弟，让儿子跟沈押司的舅兄打好关系就更没毛病了。
但可能刚开始两边来往都有点各取所需的意思，不过后来发现脾气和兴趣都合得来，双方就真打成一片了，林大头常去酒楼喝酒被徐大舅私下开小灶，他也不白占便宜，常给好朋友送东西，其中就有让人羡慕的木炭。
不过林家人口也多，木炭也得省着用，只能意思意思送一些给徐家，冬天最冷的那段时间，烧几天就用没了。