有人失笑:「在堂上現做嗎?」
徒四隨口道:「那可不,外頭下雪,等湯從庖廚里端上來都冷了,你願意喝啊?」
話雖是這個道理,但這是堂上,又沒灶台,只一個塘火,要怎麼做啊?
這人正在奇怪呢,就見兩個漢子抬著一個三隻腳上架著一個圓圈的三角支架過來了,這支架的腳是兩面直角內折的,每一面至少有兩隻寬,雖然只是單看著薄的支架,但穩定性是足夠的。
三角支架架在了火塘之上,又有兩個漢子抬著一個大鐵鍋安放在支架之上的圓環之上,圓環箍住了大鐵鍋三分之二處,一個漢子在火塘里添了兩根粗木柴,火焰竄起,舔舐上了圓弧鍋底。
鐵鍋很快就燒熱了,鍋內的水珠滋滋想了起來,然後被蒸發成水汽散入空氣中。
「熱的好快。」有人驚呼道。
也有人擔心道:「這......瓮這麼薄,不會中途漏了吧?」
徒四哈哈大笑道:「要是中途漏了,咱家將腦袋割下來給你盛酒喝。」
眾人就都笑起來,雖然徒四隻是一個灶上的伙夫,但他們行軍可缺不了他,是以對他都要敬上三分,有人就問道:「這是什麼?」
徒四道:「大鐵鍋啊,還能做菜,做的菜又快又好吃,等會你們就都能吃上了。」
又有兩個漢子提著一個大水桶過來,徒四是以他們放在地上,他自己上去一手提把手一手托桶底,將桶微微傾斜,一股乳白的湯液傾倒入鍋中,伴隨著蒸騰的白霧,一股股濃香飄散開來。
眾人吸吸鼻子,果然是羊肉湯。
徒四拿大勺子攪拌了一下,濃湯隨著他的攪拌不斷的貼上燒熱的鐵鍋邊緣,哧啦哧啦作響,香氣頓時又更加強烈了幾分,木柴的火焰燃燒到最大,沒一會湯就汩汩冒氣了氣泡,這是燒開了。
徒四招手,一個漢子忙手捧一個大木盆上前,徒四一手端起大木盆,將木盆里滿滿的羊雜傾倒入鍋中,徒四對圍觀的眾人笑道:「等再燒開,就可以吃了。」
一人調笑道:「徒四,就這點,夠咱們誰吃的?」
徒四拿手指頭指點著他,狂傲道:「今晚你要是不把鍋底給乾乾淨嘍,老徒就不放你出這堂門!」
眾人俱都仰天大笑起來,空氣里頓時充滿了快活的氣氛。
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