明嘉音无法接受这样的事实,许是太过愤懑的缘故,她连肩膀都在不住颤抖。
聂慈扫也不扫明家父女半眼,兀自走到几名评委跟前,轻声道:“请问可以给八宝鸭打分了吗?”
“聂慈,做人不能这么自私,凡事只考虑自己,而不在乎他人的感受。”
坐在观众席上的胡州陡然站起身,替明嘉酒店打抱不平。
一般来说,没有进入复赛的厨师,都会选择留在内场观看决赛,胡州也不例外。
他顿了顿,刻意拔高声调:“相信大家清楚,前两届厨师大赛的冠军都是明耀文先生,他的厨艺无可挑剔。现在他制作的牡丹鱼片因不明原因迅速腐败,是谁也不愿看到的意外,为了保障赛事的公平性,于情于理都应当暂停比赛,商讨处置方案,可聂慈非但不体谅,反而居然还出言催促评委,这种行为格外冷血,也格外自私!”
聂慈拧了拧眉,不急不缓地开口:“牡丹鱼片的确出了问题,却与我没有任何瓜葛,我想知道自己的成绩,难道有错吗?你说我冷血无情,可但凡头脑正常的人,都不会对侵占自己家产的前夫有情有义,还请胡先生不要道德绑架别人。”
“我这不是道德绑架,而是向你阐明做人的道理,我跟明先生相识多年,也了解他的品性,他肯定不会做出那种忘恩负义的行为,你不要肆意污蔑。”胡州满脸大义凛然。
聂慈心知肚明,胡州跟明耀文是一丘之貉,两人在生意上往来甚密,他自然不希望明嘉酒店的名誉受到影响。
“是吗?既然如此,你让明耀文把两间店铺以及父亲留下的那些房产都还给我,这样我就相信他品格高尚,怎么样?”
聂慈的声线清冷,出口的词句却十足辛辣,让胡州哑口无言,完全不知该如何反驳。
【hhhhhhh虽然我对聂氏酒楼的食品安全问题持保留态度,但聂慈怼人也太爽了!那个胡州仿佛有大病】
【笑死,这种人脖子上面的东西摘下来都能当球踢了!明耀文婚内出轨、侵占聂书魏遗留的财产,聂慈就算是圣母转世,也不会站在明家父女这边】
【不过我还是觉得奇怪,好好的牡丹鱼片,才过了几十分钟而已,居然从金黄变成斑驳的绿色,是不是节目组提供的食材有问题?】
【节目组的食材肯定没问题,为了确保公平公正,运到现场的食材都经过三道关口检验,况且明耀文是豫市顶尖的大厨,要是食材真有问题,他会分辨不出吗?】
……
面对这样的突发状况,导演只觉得眼前一阵阵发黑,前不久,他还担心聂慈那边会闹出乱子,毕竟决赛结束后立即澄清谣言,肯定会在网上引发激烈的讨论。
但谁知道,率先出事的不是聂慈,而是明耀文这一组。
导演深深吸气,好不容易缓过神来,急忙用耳返冲着主持人交待:“既然意外已经发生了,你就跟明耀文说说,让他重新做一道牡丹鱼片,几名评委先点评八宝鸭。”
主持人也清楚,事情到了这种地步,节目组根本别无选择,只能想方设法将影响降到最小。
她应了一声,快步走到明耀文身边,语重心长的劝说:“明先生,谁都没预料到会发生这样的意外,要是您愿意的话,能否再制作一份牡丹鱼片?相信以您的厨艺,绝不会因这段小插曲而受到影响。”
事到如今,明耀文也明白这是唯一的办法,只得咬紧牙关点了点头。
“美味总是难得,下面有请评委点评聂慈师傅制作的八宝鸭,在此期间,明耀文师傅将重新制作牡丹鱼片,因此决赛的时间可能会延长一到两个小时,希望观众朋友们不要介意。”主持人朗声道。
几名评委来到餐台前,主评委拿起餐刀,顺着八宝鸭的背脊切开鸭皮,原本便萦绕在现场的香气愈发浓郁。
评委们精神一震,用勺子舀起鸭肉和八宝料,直接送入口中,鸭肉的下方铺满了种类丰富的八宝料,豌豆和糯米吸满了嫩鸭的汁水,每咀嚼一下都带着浓郁的脂香,
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虾仁弹牙,冬笋清脆,配以浓郁醇厚的鸭肉,极具层次的美味在唇齿间弥散开来。
主评委暗暗点头,聂慈的人品虽然堪忧,但一手厨艺确实深得聂书魏真传,这道八宝鸭并不比牡丹鱼片差,甚至还尤有胜之,就算明耀文重新制作一道热菜,想要赢过聂慈依旧很难。
品尝过八宝鸭后,几位评委低声商议,半晌才给出评分——九分!
先前的初赛和复赛,聂慈都得了九分,再加上决赛的分数,只要明耀文不在决赛中拿到满分,根本不可能超过聂慈,取得冠军。
【要我说,明耀文肯定赢不了,何必费心费力重做一道菜?直接认输吧】
【那可不一定,万一明耀文的牡丹鱼片拿到了满分,就和聂慈并列第一了】
【前面的,以为拿满分那么容易吗?我可以告诉你,厨师大赛举办过这么多届,从没有一名厨师拿过满分,换言之,聂慈的厨艺已经算得上顶尖了】
看到大屏幕上清晰的数字,明嘉音只觉得无比刺眼,她双手紧握成拳,阴沉道:“爸爸,牡丹鱼片之所以会出现问题,可能是调料的原因,咱们这次还是按照原本的配方调制鲍汁吧。”
听到这话,明耀文不由一愣,目光落在那只特制的玻璃瓶上,已经意识到所谓秘方很有可能是聂慈针对他设下的陷阱,打从一开始,聂慈就没有信任过孙捷钧,才会刻意放纵他窃取“秘方”。
既然如此,那孙捷钧暗中替换后厨食材的举动,是不是也被聂慈发现了?
想到这一点,明耀文心里咯噔一声,只觉得有股寒意逐渐渗透至四肢百骸,让他慌乱到了极点。
见父亲心不在焉,明嘉音扯了扯他的衣袖,小声提醒:“牡丹鱼片的工序复杂,咱们不能再耽搁下去了。”
明耀文勉强定定神,继续忙活自己手头的活计。
趁着那对父女重新制作牡丹鱼片的档口,聂慈走到了演播室,导演看见她过来,急忙站起身,干巴巴道:“决赛还没结束,聂师傅现在就要用电脑和投影仪吗?”
“对。”
聂慈将u盘插入连接投影仪的电脑,找出自己提前准备的证据,只等评委给明耀文打完分,便会当着众人的面,直接公布出来。
导演紧盯着电脑屏幕,看到那个视频文件,他嗓音发颤:“聂师傅,你选在这样的时间节点澄清,是不是有其他原因?”
收看厨师大赛直播的网友确实不在少数,但聂慈本身的知名度也不算低,即使她将证据发在自己的微博上,也能起到自证清白的效果,她却偏偏咬定了这样的时机,导演总觉得不太对劲。
“待会您就知道了。”
聂慈卖了个关子,左手抵住下颚,姿态闲适的坐在电脑前。
过了大约一个钟头,明耀文再次完成了那道牡丹鱼片,也许是他的心态受到了影响,这次牡丹鱼片出锅时,并没有那股浓到醉人的香气,反倒有些平平无奇。
主评委走到餐台前,用公筷夹起了一块蘸着鲍汁的鱼片,细细品尝,眉头越皱越紧。
见状,明耀文面皮涨得通红,两手交叠放在身前,整个人显得格外紧绷。
主评委与其余评委商讨后,给出了结果——七分!
这样的分数引起一片哗然,毕竟明耀文不仅是前两届厨师大赛的卫冕冠军,还在华国厨师界颇有名气,七分委实有些低了。
“明大厨,虽然节目组给了你第二次机会,但你这次的发挥远不如刚才,鱼片的口感没什么问题,鲍汁却少了几分鲜香,略显寡淡,我们五个人仔细琢磨了,才给出七分。”主评委解释道。