高溫催落的桃花,不是一片片的往下落,而是完整的一朵掉在地上,桂花樹是四季桂,一年要開好幾次花,把塑膠袋撕開鋪在地上搖晃樹枝,金色的花雨落在袋子上,沒多久就厚厚一層。
第22章 天氣轉熱
以前去雲省旅遊的時候,吃到過當地一家非常好吃的鮮花餅,還有雲腿餅。
味道跟她在網上買到的一點都不一樣,個頭比較小,新鮮出爐的鮮花餅還帶著熱氣,咬開是馥郁的花香,甜度剛好,絲毫不會喧賓奪主。
趙葉青喜歡吃鮮花,春天的可食用鮮花不止是玫瑰月季,也不止今天採到的桃花和桂花,還有她最愛之一槐花。
可惜梅山沒有槐樹也沒有榆錢,她自從被同事介紹這兩種食物後,每年春天都要去采菜市場買來吃。
這幾年怕是都吃不上了。
這一趟收穫桂花一大袋,桃花一小袋,還有一把菊花腦。
這點桃花釀酒是不太行,但是可以做桃花粥,不能多吃就是了,吃多了會拉肚子。
桂花她想做成桂花蜜,做成後不管是飲品還是甜品,只要來一勺裡面就是濃郁的桂花香氣。
菊花腦是一種有些苦還有些涼的野菜,天氣轉熱後長得有點老了。
桃花泡水洗淨,放在砂鍋里加上少許大米添上水,慢慢熬煮。
桂花加一點鹽洗乾淨,撈出放在簸箕里曬乾。
最近天氣突然轉熱,母雞們隔一天才下一兩個雞蛋。
趙葉青趁著鍋里煮著東西,去林子裡給它們挖了些蚯蚓加餐。
太陽有些大,桂花沒多久就晾乾了,找一個罐子把桂花放進去一層再撒一層白糖,就這樣以此類推,最後用蜂蜜封口,再把罐子密封起來。
慢熬的桃花粥也好了,裡面的米粒已經爛的不成形,桃花也化在粥里,雪白綿軟的粥里攪動間露出一絲絲粉色,淋上一圈蜂蜜就可以吃了。
幹活後吃甜食最能補充能量。
趙葉青是吃飯界的全能選手,酸甜苦辣鹹甜一概不挑。
以前周末在家除了做飯,時不時也會做些蛋糕和西餐面點。
她已經好久沒有吃到蛋糕了,甚至都想原地搭建一個烤爐。
轉念想想自己的麵粉存量,還是打消了這個念頭。
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一周後圍牆竣工,趙葉青站在院子裡恨不得有一架無人機能讓她從天上無死角的欣賞自己的傑作。
火把震懾野豬是有效的,趙葉青在圍牆四個角落都豎了一根原木的柱子,柱子上插上大型火把。
最近被甜食占據了大腦,讓她對找蜂蜜這件事十分心動,可惜買不到蜂群,不然砍樹留下的空地她真想全部放上蜂箱。
惋惜的情緒只存在了一小會就被她拋之腦後。
說得好像自己買的到蜂群就不怕蜜蜂了似的。
近期許多植株都開了花,趙葉青把大棚篷布掀開,讓蜜蜂可以飛進去授粉。
趙葉青拿出剪刀,今天可以收割第一茬韭菜和生菜了。
把一株最外面一圈長大的生菜葉子掐下來,不用整株拔掉,每次都只吃外面的葉子,讓裡面的葉子繼續長大,可以連續收割。