趙葉青搖頭,「不著急,天然酵母有一個問題,就是酸味很重,做出來的麵包饅頭都會很酸,得中和掉酸味,還得做鹼。」
農村裡頭做鹼不算少見,這個穆奚倒是會的。
他點頭,「那我去準備草木灰。」
家裡還有不少秸稈,想得到比較乾淨的草灰,不想摻了火塘里的木灰,穆奚把秸稈拿到了烤爐邊上。
把裡面灰清理出來,只烤了一次披薩,裡面的灰不多,清理乾淨了就把秸稈塞進去。
秸稈沒有完全燃燒碳化的灰還保留著一些秸稈本身的形狀,是黑灰色的。
趙葉青拿了一個大盆,上面墊上一塊大紗布,就是上次做葛根粉的那一塊。
穆奚把草灰都倒在紗布上,用水瓢舀水淋在上面。
等到灰全都被打濕了之後,就開始用手搓揉沒有燃燒徹底的部分,獲得鹼水。
第185章 規劃
黑灰色的草灰揉搓出來的鹼水自然也是黑灰色的。
還得經過二次過濾。
穆奚把紗布里的渣滓倒掉,洗乾淨紗布後,鋪在大鐵鍋里,將黑灰色的鹼水倒進去二次過濾。
二次過濾後,鹼水得放著沉澱。
他走出廚房,聽見趙葉青在原主屋裡翻找著東西,走進去開口,「找什麼呢?」
趙葉青正找的專心,沒聽見後頭的腳步,猝不及防的嚇了一跳。
捂住胸口平緩下來,瞪了他一眼才回道,「找種子呢。」
穆奚哭笑不得,語氣無辜,「你自己沒聽見還瞪我啊?」
趙葉青哼了哼也不理他,繼續翻找著東西。
腦子裡繼續構思著,看樣子過不久就會升溫,她上次只找出了菜種,提前育苗了萵筍,現在中午的氣溫能升到零度以上了,室外種植也能安排上,還有各種穀物也得規劃規劃。
現在是午後,今天的陽光很好,從窗外灑進來,原主屋堆了太多東西,平時環境密閉,這會趙葉青一直在翻找,順著光能看見沉澱的灰塵被揚起,糾纏著在陽光中氤氳。
穆奚把門給打開,拉著趙葉青走到一邊,「你在這站著,我把種子翻出來整理歸類,你看你翻得一臉灰。」
趙葉青這會也看見了陽光中的灰塵,瞬間就憋住了氣,兩步走到門口,這才放開了呼吸。
穆奚把種子都翻找出來,「這些因為比較適合早春種植。」
現在也只能說是冬末,按照氣溫來說,下個月估計就能入春。
早春的特點,忽暖忽冷,作物也得比較耐寒。
很多作物本身耐寒,可是種子卻需要在溫暖的環境育苗。
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