她去了叔叔李志軍家,將他請來給羊看病,李志軍聽說她將跑進山裡的那頭羊給抓住了,還誇了她許久。
可等到李歲安家看過那羊的情況後,他眉頭緊鎖,又仔細檢查一遍後才嘆口氣道:「這羊活不了多長時間了,你們還是趁早把它宰了吃肉吧。」
「沒病,就是膽被嚇破了,這眼神都有些渙散了,可能都活不過明天。」
李歲安聞言,心裡可惜極了,她還想將它好好養著呢,可沒想到得到這麼個結果。
大概是在山林里風餐露宿的,又被一波接一波的人追趕,早就嚇怕了,今天又被大虎和他們給抓住,直接嚇破膽了。
現如今最好的辦法也就是宰了吃肉了,但這羊雖然瘦,也有八十多斤呢,淨肉大概也能有個四五十斤,只他們三個人可吃不完,得請人來吃。
而且,這羊是白的的,若是不請人來吃,難免村里會有人眼紅說閒話,人心最是複雜,只要自己沒占到便宜,惡念就會被無限放大,不如請大家來吃個開心,這樣也能讓眼紅的人不那麼酸。
請全村人是不可能了,人太多,一頭羊也不夠吃,她就請幾家親戚,還有處得好的人家就行。
想到這兒,李歲安和李志軍道:「叔,明早您就帶著家裡老小來我家吃羊肉吧,還想請您明天幫忙處理一下羊。」
李志軍很爽快的應下了,和李歲安道別後就回家去,而李歲安也沒閒著,趕緊騎上三輪車去請客。
現在已經傍晚,出門幹活的人也應該回家了,這個點兒去找人也方便。
明早殺羊,買菜也沒時間去買,好在她的菜園裡的菜夠吃了,摘一些出來也能湊幾個菜。
聞祁和聞珂聽說明天要殺羊,都主動提出要幫忙,李歲安一個人也的確忙不過來,就讓他們先去菜園子裡摘菜。
他們這邊的牛羊肉都是一個吃法,當地叫做耙烀,就是把羊肉大塊下鍋熬煮,煮得徹底熟透,爛耙耙的。
煮好的羊肉切成厚片放進小盆里,再加上煮羊肉的原湯,之後放入薑末、蔥花、胡辣椒、花椒、小米辣等佐料調味,這樣做出來的羊肉鮮香麻辣,吃得特別爽。
吃羊肉很費蔥姜,她讓聞祁和聞珂先去拔蔥,拔好之後再掐一點薄荷,薄荷煮進羊肉里,很提味。
安排好後,她開著三輪車一陣風似的出門了,挨家挨戶去請客,別人聽說請他們去吃羊肉,都很高興,爽快的應下。
雖然也有人酸李歲安白得了一頭羊,可是都請他們去吃了,那點酸意又被壓下去了。
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